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2008-04-21 15:44:59 中國(guó)鞋網(wǎng) m.xibolg.cn 【來(lái)源:新晚報(bào)】打印本頁(yè) 關(guān)閉
1、都市里的懷舊作坊
在哈爾濱市文化局提供的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄里,我一眼就盯住了靰鞡鞋。那種感覺(jué),就像是在都市的人流里,突然發(fā)現(xiàn)了多年沒(méi)有聯(lián)系的兒時(shí)玩伴,莫名驚喜中,又怕它再突然失去蹤影。于是,我馬上問(wèn)明地址,去登門拜訪。
17日上午,在將靰鞡鞋申報(bào)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的日焱公司經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理鞫智新的引導(dǎo)下,記者來(lái)到了生產(chǎn)靰鞡鞋的手工作坊。如果不是眼前安謐的景致,我無(wú)論如何不會(huì)相信,在都市的樓群里會(huì)有這樣一個(gè)手工作坊。幾個(gè)女工,守著一個(gè)簡(jiǎn)單的工作臺(tái),正手工制作著靰鞡鞋。墻邊的排柜里,擺放著完工的鞋子。室外到室內(nèi),時(shí)光倒流了一個(gè)世紀(jì)。
日焱公司是旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)公司,他們已經(jīng)開始把靰鞡鞋作為自己的主打的旅游產(chǎn)品來(lái)經(jīng)營(yíng)。據(jù)介紹,日炎公司的老總很有靰鞡鞋情懷,力主把退出使用功能的靰鞡鞋作成城市的名片。
據(jù)介紹,恢復(fù)制作靰鞡鞋費(fèi)了很多周折。當(dāng)初,公司決定把靰鞡鞋做成旅游產(chǎn)品,在調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),靰鞡鞋的制作工藝,基本上已經(jīng)處于失傳邊緣。他們?cè)诎咨胶谒g尋找了大半年,竟然沒(méi)有找到一個(gè)能夠制作靰鞡鞋的匠人,這讓他們產(chǎn)生了緊迫感。這種緊迫感不僅是為了公司的旅游產(chǎn)品,更是為了一種文化的延續(xù)。也就是在那時(shí)侯,他們產(chǎn)生了挖掘靰鞡鞋制作工藝、申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以妥善保護(hù)的想法。作為一項(xiàng)傳統(tǒng)的手工技藝,靰鞡鞋在失去使用價(jià)值之后,它的文化生命是相當(dāng)脆弱的。
作坊的負(fù)責(zé)人告訴記者,在他們的不懈尋找下,終于在吉林省找到了制作靰鞡鞋的民間藝人謝慶海。老人當(dāng)時(shí)已經(jīng)八十多歲,患有半身不遂,說(shuō)話已經(jīng)口齒不清。老人已經(jīng)無(wú)法親自做靰鞡鞋。老人邊比畫邊含混不清地說(shuō)著,他們憑借自己的理解盡可能地記錄;貋(lái)后,他們按照老人的“說(shuō)法”,制作了第一雙靰鞡鞋,但是沒(méi)有成功。他們?cè)俅乌s到吉林省,拿著自己的“作品”去請(qǐng)教。在老人的指點(diǎn)下,他們進(jìn)行了二次加工,終于完成了第一雙靰鞡鞋。
據(jù)資料介紹,制作靰鞡鞋有很多說(shuō)道。當(dāng)年在關(guān)東對(duì)靰鞡的制作十分講究,一張牛皮只能出4一5雙靰鞡,而一到四五排靰鞡之間最好的是二排靰鞡。頭排取皮在尾巴根那兒,稱為“糟門”皮;二排取皮在牛屁股和脊骨處,是最好的位置,所以二排靰鞡價(jià)格最貴,往往比頭排和三四排貴三四倍,鞋也特別耐穿耐磨;三排是腰骨處,皮制打橫,制作不出優(yōu)質(zhì)靰鞡了。只有二排靰鞡叫“十字花骨”,是優(yōu)等貨。揉制皮子有紅皮白皮之分,白皮可以用來(lái)搓鞭稍,做馬鞍子,制作靰鞡鞋必須使用紅皮,F(xiàn)在,他們已經(jīng)完成了紅皮制作工藝的實(shí)踐,成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的一部分。
2、靰鞡鞋的記憶與傳說(shuō)
一個(gè)世紀(jì)以前,靰鞡鞋是關(guān)東百姓生活的必需品。很難想象,如果沒(méi)有靰鞡鞋和靰鞡草,在苦寒的日子里,人們?cè)趺窗具^(guò)漫漫的冬夜。由于靰鞡鞋與人們的生活密不可分,所以產(chǎn)生了許多和靰鞡鞋有關(guān)的歇后語(yǔ)。比如:穿靰鞡邁門檻———先進(jìn)者(褶)。謎語(yǔ):“有大有小,東北之寶。皮里沒(méi)肉,肚里有草。臉上有褶,耳朵不少。放下不動(dòng),綁上就跑。”謎底就是靰鞡鞋。
靰鞡是中國(guó)民間古老的鞋子,是滿族先人的創(chuàng)造。關(guān)東一帶十分寒冷,所以靰鞡鞋是這里人們的主要防寒用具之一。清代文獻(xiàn)記載:鞠牛皮為履,名曰渥臘。此渥臘就是靰鞡鞋。張縉彥《寧古塔山水記》中描述:冬日行役,率著靰鞡……軟底而藉以草,溫暖異常!逗邶埥庥洝酚涊d:土人著履,曰靰鞡,制與靴同,而底軟,連幫而成,或牛皮,或鹿皮,縫紉極密,走荊棘泥淖中,不損不濕,顯亦耐凍耐久。
在皇權(quán)統(tǒng)治下的老百姓,對(duì)于給自己帶來(lái)幸福感的物品向來(lái)是不敢專美的,所以靰鞡鞋與靰鞡草的傳說(shuō),都與皇帝扯上了關(guān)系。傳說(shuō)中,靰鞡鞋就是“皇封”的鞋。傳說(shuō)有一年,乾隆皇帝東巡來(lái)到關(guān)東地區(qū),一看這里的百姓腳上用一塊動(dòng)物皮裹著。乾隆帝問(wèn):“這是什么?”百姓答:“鞋!鼻∈俏宦敾塾袑W(xué)識(shí)的帝王,他說(shuō):“此鞋獨(dú)到奇特,又倍受邊民喜愛。既然沒(méi)有名字,干脆就叫它靰鞡鞋吧!”東北民間稱靰鞡是皇封的這種說(shuō)法很普遍。
這年,皇上又帶著貝勒大臣和八旗兵,到寧古塔的雞林鳥喇山里打圍。有一天,打到天傍晚,已打了些獐狍野鹿,皇上挺高興。這時(shí)候天黑了,前不著村、后不著店的,這些人只好在山神廟里住下。這山神廟只有一座正殿,皇上和大臣們睡在正殿里。當(dāng)兵的在院里攏上幾堆火,在草甸子里割些靰鞡草,鋪在地上過(guò)夜。半夜,皇上凍醒了。他腳上穿著一雙氈“踏踏瑪”靴,因?yàn)榘滋齑颢C出汗,這時(shí)靴已不保暖,腳凍得像貓咬似的。為暖腳,皇上就在大殿里來(lái)回走并跺腳。正跺腳呢,就聽院里“砰!砰!”有人捶東西;噬献叩皆鹤永镆豢矗瑵M院子當(dāng)兵的睡在靰鞡草上,一個(gè)個(gè)睡得都挺香。皇上想:“怪!我穿氈靴子還凍腳呢,這些當(dāng)兵的就穿一雙牛皮靰鞡,怎么不凍腳呢?”皇上循聲到墻角一看,喂馬的戈什哈正坐在地上捶靰鞡草呢。只見他捶完后,揉巴揉巴草續(xù)進(jìn)靰鞡里穿上就睡下了;噬厦靼琢耍骸鞍!這靰鞡草是寶貝呀!”于是在當(dāng)兵的身子底下拽出兩把草也捶上了,捶完續(xù)在氈靴里,只覺(jué)著暖烘烘的。第二天天亮后,皇上問(wèn)貝勒大臣:“關(guān)東幾宗寶?”大臣說(shuō):“人參、貂皮、鹿茸角!被噬险f(shuō):“不對(duì),關(guān)東三宗寶:人參、貂皮、靰鞡草!边@樣,靰鞡草也就成了皇封的寶貝。
上世紀(jì)初,靰鞡鞋開始逐漸淡出人們的生活,但直到上世紀(jì)70年代,在偏遠(yuǎn)的山村,還能夠看到靰鞡鞋的影子。現(xiàn)在,靰鞡鞋在人們的生活中已經(jīng)徹底絕跡,靰鞡鞋正成為一種歷史,一種文化。
3、靰鞡鞋能成為“荷蘭木鞋”嗎?
據(jù)介紹,當(dāng)年,制作靰鞡鞋的行當(dāng)是有嚴(yán)格規(guī)矩的鞋鋪的。學(xué)徒一進(jìn)鋪,先要拜傳說(shuō)中的靰鞡鞋鋪?zhàn)鎺煚攲O臏,然后開徒。不知道靰鞡鞋這種滿族先人流傳下來(lái)的技藝,為什么聘請(qǐng)孫臏當(dāng)祖師爺。大概是孫臏名氣大,請(qǐng)他來(lái)當(dāng)個(gè)名譽(yù)董事長(zhǎng)吧!總之,學(xué)徒要先拜孫臏,孫臏他老人家,也樂(lè)得享受香火。
學(xué)徒早上起來(lái)先收拾鋪?zhàn),然后再學(xué)刮皮子。刮皮子用“大鏟”,先把皮里子上的肥肉刮去、拉平,然后是下剪取皮。做靰鞡要練手指和手腕兒上的勁兒。靰鞡不分左右腳,但手活一定要好,用單線別褶,別一針透一個(gè)。記者在作坊里看到,所有的工序都是手工完成的。拿完褶、上完臉,還要在后跟上釘兩個(gè)扁釘,為的是抓地穩(wěn),F(xiàn)代作坊似乎不用釘扁釘了,靰鞡鞋已經(jīng)失去了行走的功能。據(jù)日焱公司的孫姓副總介紹,這一套完整的工藝,都在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)范疇。
孫副總告訴記者,當(dāng)初選擇靰鞡鞋做旅游工藝品,是受了荷蘭木鞋的影響。木鞋是荷蘭的“國(guó)粹”,是最具荷蘭民族特色的工藝品,也是荷蘭風(fēng)俗文化的縮影。木鞋成為人們之間相互饋贈(zèng)的珍貴禮品,甚至國(guó)家元首都拿它來(lái)當(dāng)作禮品。
實(shí)際上,歷史上木鞋對(duì)于荷蘭人有重要的實(shí)用價(jià)值。因荷蘭土地太潮濕,木鞋最能防潮濕,而且經(jīng)久不爛,因而成了荷蘭人的最愛。木鞋在荷蘭已有幾百年的歷史。荷蘭農(nóng)民用木頭自制一種狀如船形的鞋,在鞋內(nèi)填進(jìn)稻草之類,既可御寒防凍,又舒適耐穿,于是,木鞋一代代流傳下來(lái)。今天,荷蘭木鞋的實(shí)用價(jià)值大減,已少有人穿了。倒是觀光客喜愛不已,成了必購(gòu)的紀(jì)念品,木鞋造型可愛,整個(gè)樣子像一艘小船,可做裝飾品,還可以做花瓶。
孫副總說(shuō),今天靰鞡鞋的價(jià)值,有點(diǎn)類似于荷蘭的木鞋,已經(jīng)退出適用領(lǐng)域,成為具有文化價(jià)值的歷史遺存。他們公司在保護(hù)這個(gè)文化遺產(chǎn)的同時(shí),希望借鑒荷蘭的方式,把靰鞡鞋打造成城市的旅游名片。據(jù)介紹,在傳統(tǒng)工藝得到保護(hù)的同時(shí),他們將拓寬材質(zhì),制作系列的靰鞡鞋,使之成為城市歷史文化中不可或缺的部分。
提到荷蘭,人們自然想到木鞋。希望有一天,提起哈爾濱,或者提起黑龍江,人們能夠自然想到載著我們的先祖,一步一步從歷史走向未來(lái)的靰鞡鞋。