白領(lǐng)：量身訂做上班族五色飲食

如今流行色彩理論，不同職業(yè)的工作者，如能找到適合顏色的服裝來作搭配，就能在求職和工作的路上如虎添翼、無往不利。而飲食也是如此，不同職業(yè)屬性的工作者，工作時間不同，且承受的壓力程度也有高低，營養(yǎng)專家為不同職業(yè)的人提供了色彩繽紛的方案，忙忙碌綠的上班族不妨有針對性地給自己補(bǔ)充營養(yǎng)，為自己張羅個“好色”晚餐。

表演工作者─黃色

由于工作需要在短時間內(nèi)蓄積能量，又要保持身材曼妙，所以低脂又促進(jìn)食欲的黃色食物，應(yīng)是最佳考量�！秮y世佳人》中的郝思嘉為了保持小蠻腰，每次參加宴會前，都會先吃蕃薯，以避免在宴會中攝食過量的食物。蕃薯很容易讓人有飽食感，且不含脂肪，是熱量很好的來源。另外，酸味低、富含淀粉的香蕉，是兩餐間補(bǔ)充能量的最佳推薦食物。而傳統(tǒng)被認(rèn)為養(yǎng)顏護(hù)胃的蜂蜜，對常要保持最佳風(fēng)華狀態(tài)的演藝人員來說，上場前喝一杯蜂蜜絕對有加分的效果。

媒體相關(guān)行業(yè)─紫色和紅色

媒體人常要在鎂光燈下亮相，且有大半都是女性，因此吃哪些食物能讓氣色紅潤，就成了關(guān)注的焦點。一般來說，紫色或紅色食物，皆富含大量鐵質(zhì)，最能讓人容光煥發(fā)。例如動物性食物中的豬肉、牛肉、肝臟或植物性的紫菜、紅豆等皆含不少的鐵質(zhì)。不過動物性食物中所含的鐵質(zhì)，吸收率大約為植物性食物的三倍，因此飲食上可采用動物性鐵為主，植物性鐵為輔的方式來作搭配。

高科技產(chǎn)業(yè)─白色

電腦和網(wǎng)絡(luò)工作者，體力消耗較少，用腦的時間較長，及時補(bǔ)充大腦養(yǎng)分應(yīng)為當(dāng)務(wù)之急。含高蛋白質(zhì)、能維持細(xì)胞修復(fù)的牛奶當(dāng)然是第一選擇，而牛奶中富含的鎂，也能讓工作者注意力集中、辦事更有效率。此外熱量低、富含蛋白質(zhì)的豆腐，能讓頭腦強(qiáng)壯的魚類等，也都是專屬科技人的明星食物。

服務(wù)業(yè)─黑色

服務(wù)業(yè)通常開工晚，站立時間長，體力消耗也會較多。因此高單位的熱量食物巧克力，不僅能適時補(bǔ)充體力，也能溫和刺激神經(jīng)，使身心保持最佳狀態(tài)。而增進(jìn)身體免疫力的香菇，也使常出入公共場合的工作者，免于被傳染病感染的機(jī)會。

金融業(yè)─綠色

銀行、證卷、投資等相關(guān)行業(yè)，大部分的工作人員都在密閉的工作環(huán)境，容易讓人昏昏欲睡、口干舌燥。此時提神、除口臭的綠茶，應(yīng)取代咖啡登上寶座。至于因缺乏水分和運(yùn)動所造成的便秘，如能以高纖的甘藍(lán)、蘆筍，搭配富含維生素C的芭樂、奇異果，一定讓腸胃暢通無阻、皮膚細(xì)白水嫩。