中國(guó)的食品包裝機(jī)械行業(yè)擁有巨大商機(jī)

  “十一五”中國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)4500億元
   隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人民生活質(zhì)量的提高，預(yù)計(jì)消費(fèi)者對(duì)微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動(dòng)相關(guān)食品包裝的需求。預(yù)計(jì)中國(guó)食品與包裝機(jī)械業(yè)在今后的一段長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)將維持正增長(zhǎng)。
   預(yù)計(jì)“十一五”期間，中國(guó)包裝工業(yè)的總產(chǎn)值可望達(dá)到4500億元人民幣，并保持年均7％的增長(zhǎng)速度。從2011年到2015年，總產(chǎn)值可望突破6000億元，每年平均增速約維持在16%的水平。以產(chǎn)品分類(lèi)，中國(guó)紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬(wàn)噸，塑料包裝制品946萬(wàn)噸，金屬包裝制品491萬(wàn)噸，玻璃包裝制品1550萬(wàn)噸，包裝機(jī)械120萬(wàn)臺(tái)套。
   同時(shí)，中國(guó)包裝工業(yè)將通過(guò)進(jìn)口中高檔包裝原輔材料和高檔機(jī)械設(shè)備，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以進(jìn)一步降低產(chǎn)品消耗、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善品種，并提高產(chǎn)品質(zhì)量。另外，降低資源消耗及減少污染亦將成為中國(guó)包裝業(yè)發(fā)展的重要方向。
   中國(guó)食品包裝機(jī)械擁有龐大的出口商機(jī)
   據(jù)了解，印度政府將于2002——2007年間，向食品加工業(yè)投資高達(dá)200億美元；印尼食品加工機(jī)械業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢并依賴(lài)進(jìn)口；另外，以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)支柱的西非國(guó)家亦將積極開(kāi)發(fā)食品加工業(yè)，并需進(jìn)口大量食品加工機(jī)械。集以上有利因素，預(yù)計(jì)中國(guó)食品加工業(yè)在2006年應(yīng)能維持穩(wěn)步增長(zhǎng)。
   為適應(yīng)市場(chǎng)需求，中國(guó)食品包裝業(yè)正積極擺脫數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象，并向多功能化、模塊化、控制智能化及高精度化等方向發(fā)展。另外，越來(lái)越多的企業(yè)在包裝機(jī)械上應(yīng)用機(jī)電一體化的高新技術(shù)，其中包括：PLC控制、HMl人機(jī)對(duì)話、伺服控制技術(shù)等。同時(shí)，多種高附加值的新型技術(shù)亦得到企業(yè)的支持，如冷殺菌技術(shù)及活性包裝技術(shù)等。
   食品包裝未來(lái)需求
   隨著人們?nèi)粘９ぷ鞴?jié)奏的加快，營(yíng)養(yǎng)保健食品的豐富，環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)；今后對(duì)食品及其包裝也必然會(huì)提出許多新的要求。如今引入注目的是，鑒于電冰箱、微波爐的迅速普及，加上其他相關(guān)條件逐步成熟，不會(huì)很久，可以通過(guò)開(kāi)發(fā)速凍食品作為方便食品，快餐食品將大量進(jìn)入家庭和企事業(yè)單位。
   與此同時(shí)還要因地制宜大力發(fā)展真空包裝、真空充氣包裝和無(wú)菌包裝等新技術(shù)、新產(chǎn)品，使之與速凍包裝有機(jī)結(jié)合，共同促進(jìn)食品包裝更上一層樓。這樣一來(lái)，各層次的消費(fèi)者寄希望于以盒裝為主體的食品小包裝容器要使用輕便，主要指包裝要容易開(kāi)啟、隨意擺放、多次可封、用后可收、安全可靠。所以，必須采取相應(yīng)措施，進(jìn)一步改善袋型、盒型，并實(shí)現(xiàn)主體與封口結(jié)構(gòu)的科學(xué)化和多樣化。