科研創(chuàng)新做大做強獺兔裘皮加工業(yè)

    初安庭相信，未來萊州獺兔一定會成為神州第一獺兔，培育獺兔良種一定能夠帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)致富夢想。 

    為什么一個僅有9年歷史的山東省萊州市獺兔良種研究所,能夠成長為年銷售收入達500余萬元的獺兔育種企業(yè)，為什么這個只有9歲的企業(yè)研發(fā)的“神州獺兔良種”，卻能夠吸引眾多農(nóng)戶的目光？為什么在自己富裕成功的同時，所長初安庭能夠?qū)︷B(yǎng)殖戶無償提供技術(shù)指導和培訓?初安庭靠什么帶動了當?shù)?000余戶農(nóng)民跟隨他搞“神州獺兔良種”養(yǎng)殖，并且每戶農(nóng)民每年都能增收1.5萬余元?初安庭對自己未來事業(yè)的發(fā)展，究竟有著怎樣的規(guī)劃?日前，筆者走訪了山東省萊州市獺兔良種研究所，分享了所長初安庭在養(yǎng)殖神州獺兔、帶領(lǐng)一方農(nóng)民致富的創(chuàng)新性舉措和經(jīng)驗。以兔為本聯(lián)合農(nóng)戶提升種兔行業(yè)。

科研創(chuàng)新做大做強獺兔裘皮加工業(yè)

    初安庭曾經(jīng)是一名中學語文老師，1998年正式下海創(chuàng)業(yè)，從此與兔業(yè)緊緊握手。一開始他走南闖北進行考察走訪，翻閱了大量書籍資料研究獺兔良種這一行業(yè)的發(fā)展規(guī)律。在很長一段時間里，他與獺兔朝夕相伴，不怕臟不怕累，并對獺兔進行現(xiàn)場的研究觀察、探討總結(jié)，很快就成為了一個獺兔行業(yè)的養(yǎng)殖專家。在初安庭看來，兔肉的營養(yǎng)保健功能正在被越來越多的人們認可，尤其是瘋牛病、口蹄疫、禽流感等動物疫病在全球發(fā)生以來，兔肉更加顯得珍貴，西方發(fā)達國家人均消費兔肉5-8千克，我國人均消費兔肉也由前些年的不足50克上升到500克以上，我國2005年產(chǎn)各類肉品7千多萬噸，兔肉只有50多萬噸，還不到肉類總產(chǎn)量的1%%，90%%以上的兔肉被國內(nèi)消費，并繼續(xù)以強勁的消費勢頭逐年遞增，在國內(nèi)外市場已占有一席之地。兔毛是高檔毛紡原料，由于紡織技術(shù)的不斷突破，高支紗的兔毛面料可做成貼身內(nèi)衣和男女豪華外套，深受消費者喜愛。獺兔皮以其被毛短、平、細、密、牢、美的獨特優(yōu)勢，制成的裘皮服飾輕柔靚麗，填補了因保護野生動物而空缺的裘皮服飾市場，市場需求量不斷加大，在出口創(chuàng)匯的同時，隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民生活水平也有很大提高，優(yōu)質(zhì)的兔產(chǎn)品正在進入13億人民的餐桌和衣柜，已牢固的站穩(wěn)了市場的腳跟，且市場潛力巨大。

    采訪中，初安庭告訴筆者：自己所養(yǎng)殖的獺兔良種是山東省萊州市獺兔良種研究所的大型法系獺兔。就是這個大型法系獺兔，曾使山東省萊州市獺兔良種研究所分別在2004年第22屆、2005年第23屆，2006、2007年中國第一、二屆兔文化節(jié)，全國兔業(yè)大賽中4次獲得金獎。2005年，山東省萊州市獺兔良種研究所被中國兔業(yè)協(xié)會列為“中國兔業(yè)100強”。

    走訪中，幾位養(yǎng)殖戶無意中談起的一件事，感動了筆者。據(jù)幾位養(yǎng)殖戶介紹，初安庭曾連續(xù)8年每年通過殘聯(lián)向10位殘疾人免費提供種兔、籠具、飼料、藥品、技術(shù)培訓、產(chǎn)品回收一條龍服務(wù)；向助學、敬老和地方公益事業(yè)無數(shù)次捐款；也多次在國家科協(xié)的組織下到國家邊陲和貧困地區(qū)進行無償技術(shù)援助和物質(zhì)援助。幾位養(yǎng)殖戶感動地說：“這樣的行為不是一般的企業(yè)家能夠做到的。初所長多次受到各級政府的表彰，并被評為萊州市‘最佳文明市民’，山東省‘優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年’、“新青年建功新農(nóng)村”的典型，我們這些養(yǎng)殖戶非常擁護這樣的典型，這樣的典型讓我們賺到了大錢，初所長功不可沒，這樣的企業(yè)值得我們信賴。初所長聯(lián)合我們農(nóng)戶，做的實際是一種提升種兔行業(yè)的大事業(yè)�！�

    科研創(chuàng)新做大做強獺兔裘皮加工業(yè)

    在萊州市獺兔良種研究所的企業(yè)宣傳資料中，我們了解到，這家企業(yè)不但加工廠生產(chǎn)深受消費者歡迎的獺兔兔肉系列產(chǎn)品，而且研究開發(fā)獺兔皮圍巾、披肩、帽子、兔皮玩具及提包等系列產(chǎn)品。如該研究所的獺兔皮圍巾就有多種款式，其時尚美觀的外形,配以精美的禮品盒包裝,盡顯高檔禮品之風采。手摸著初安庭取出的獺兔兔皮玩具和獺兔兔皮皮包樣品，筆者被其柔軟的質(zhì)地和精美的加工工藝所吸引，并暗自感嘆難怪各地的經(jīng)銷商會紛紛前來訂貨。

    初安庭告訴筆者，經(jīng)營毛皮的人經(jīng)常用“升得快，跌得慘”來形容這個起伏變化的市場。上漲的時候讓人措手不及，下跌的時候又往往一窩蜂地跟風殺跌。連一些打拼多年的老手在這上面都難保不摔跟頭。為了延深兔業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，對成品兔進行深加工，經(jīng)營獺兔毛皮，初安庭的做法是，加大了獺兔良種養(yǎng)殖的科技含量，目標就是要做大做強獺兔裘皮加工業(yè)務(wù)。

    據(jù)初安庭介紹，獺兔皮作為一種新興的裘皮原料，市場的需求變化不僅取決于生產(chǎn)的擴張程度，同時與加工工藝及消費水平、時尚流行趨勢等密切相關(guān)。前幾年，一部分企業(yè)依賴于加工獺兔裘皮服飾和半成品出口，使獺兔皮市場對出口貿(mào)易的依賴性較大，出口稍有不暢，需求量減少，獺兔皮市場價格立即會同步降低�，F(xiàn)在我國獺兔裘皮加工業(yè)迅速興起，使以前單純靠出口原料皮為主要銷售渠道的被動局面得到相應的改觀，獺兔皮需求量隨著產(chǎn)品的不斷開發(fā)而逐年遞增。獺兔裘皮服飾加工企業(yè)的自主創(chuàng)新能力不斷增強，注重實施品牌戰(zhàn)略，使其產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)，設(shè)計緊跟時尚，價格更為合理，為獺兔業(yè)的發(fā)展帶來了難得的機遇。初安庭告訴記者，獺兔裘皮服飾以其輕、柔、美的特點及時尚的造型，很受歐美一些國家及俄羅斯、日本、韓國等地消費者歡迎，一件女式獺兔裘皮大衣在國際市場上售價約為800-1200美元左右，加工成本僅為300-400美元，利潤率相對較高，因此初安庭實施的是“兩手抓”:一手抓獺兔良種養(yǎng)殖，一手抓成品兔的深加工。他認為，質(zhì)量是獺兔業(yè)的生命，優(yōu)質(zhì)獺兔皮是保持較高市場價格的前提。對于獺兔的深加工業(yè)務(wù)，初安庭的經(jīng)驗是，在把握數(shù)量擴張的同時，向質(zhì)量提高方面轉(zhuǎn)移；在注意品種選育和提高毛皮質(zhì)量的同時，要做到以科技取勝，以優(yōu)取勝，從而才能獲得較高的經(jīng)濟效益。

    正是因為意識到科技這一點，初安庭幾年前就開始建設(shè)自己的科學化養(yǎng)殖基地，引進獺兔良種及現(xiàn)代化養(yǎng)殖繁育技術(shù)。通過科學化的規(guī)模養(yǎng)殖，初安庭在全國建立了一批專業(yè)的養(yǎng)殖基地，擴大了獺兔良種的示范效應，進而從獺兔良種源頭引領(lǐng)了中國獺兔良種產(chǎn)業(yè)的升級。

    從獺兔良種的培育升級到建設(shè)全國領(lǐng)先的研發(fā)中心，初安庭不斷引領(lǐng)著獺兔良種行業(yè)前進的腳步。同時初安庭也以自己的行動昭示天下：中國獺兔良種行業(yè)沒有停留在滿足現(xiàn)狀的階段，以獺兔良種為核心，以科技創(chuàng)新為引擎，初安庭已經(jīng)擁有了參與市場競爭的強大信心。

    我們有理由相信：有了這樣的信心，初安庭讓萊州獺兔成為神州第一獺兔，讓培育獺兔良種帶領(lǐng)農(nóng)民致富的夢想，很快就會成為觸手可及的現(xiàn)實。