回收皮革制成“食用”明膠

　　【中國鞋網】 皮凍是人們日常餐桌上的一道可口菜，但您看到下面這種抱起來摔不爛，大人站在上面踩不爛的皮凍，你還敢吃嗎？

    記者：這里是耀州區(qū)北街農貿市場，耀州區(qū)食品安全委員會成員單位聯(lián)合執(zhí)法，正在對非法和違禁使用食品添加劑的食品，進行查收。

    在現(xiàn)場，執(zhí)法人員抱起半塊被查收的皮凍扔在地上，皮凍不僅沒有摔爛，而且像皮球一樣彈了起來，一個體重150多斤的成人站在這盆皮凍上竟然踩不爛它，這樣的食品怎能沒有貓膩？

    這不？執(zhí)法人員在耀州區(qū)天寶路一個皮凍加工點，就查出了大量已經熬制好的制作皮凍的膠體。

    執(zhí)法人員：他這個食用明膠是廢舊回收的皮革加燒堿炮制以后經過清洗形成食用明膠，然后再加水一泡就成凍肉了，他這一種明顯的非食用物質，摻雜摻假，請老百姓不要食用這些東西。

    據了解：這種明膠含有危害人體健康的致癌物。這些利欲熏心的不法商販使用它只是為了降低成本，多掙些黑心錢。隨后，執(zhí)法人員對沒收的皮凍進行了集中掩埋，對造假者進行處理。