云南加強食品監(jiān)管注重技能培訓

　　近日，云南省食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作培訓會在昆明舉行，來自全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)16個州（市）局食品安全監(jiān)管科科長、州（市）府所在地縣（區(qū)）局及重點縣（區(qū)）食品安全監(jiān)管負責人共60余人參加了此次培訓。

　　據(jù)了解，這次培訓重點圍繞加強云南全省食品質(zhì)量安全監(jiān)管，以提高食品市場準入門檻為授課主題，以進一步加強全系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識，全面學習和了解工作中應具備的實際操作能力，規(guī)范云南全省食品市場準入行政許可，理順監(jiān)管程序，并將《食品安全法》及《食品安全法實施條例》熟練應用于食品安全監(jiān)管工作實際，指導食品生產(chǎn)企業(yè)把好質(zhì)量關(guān)，切實提高食品監(jiān)管人員的工作質(zhì)量。

　　按照培訓工作的要求，參訓學員進行了訓前摸底考試。隨后，根據(jù)培訓日程安排進行了集中授課、案例分析、疑難問題討論，重點州（市）局食品科長結(jié)合食品安全監(jiān)管工作實際進行交流式授課發(fā)言。整個培訓內(nèi)容豐富、形式多樣。培訓結(jié)束后舉行了結(jié)業(yè)考試，所有參訓人員按要求提交了論文。

　　通過培訓，參訓學員認為，此次培訓既是云南省質(zhì)監(jiān)局為大家提供的一次極好的交流平臺，也通過這種形式解決了大家工作中的困惑和難題。