世博會全球特色美食推薦

　　【中國鞋網(wǎng)-戶外美食】世博會開幕到現(xiàn)在前往上海的游客絲毫不減。今天為大家推薦世博會全球特色美食推薦，我們一同去跟隨這份地圖，享受全球的頂級美味吧!

　　泰國

　　泰國館列出的美食菜單，既包括傳統(tǒng)的帶有酸辣味的泰國特色酸辣大蝦湯、泰式咖哩雞面、泰式蝦球炒粉和泰國羅勒葉辣香豬肉飯，也包括口感相對溫和的甜酸雞肉飯或炒粉、泰式豬肉粉、魚和椰香雞湯面等。

　　法國

　　法國展館的法式餐廳內(nèi)，陽光明媚，參觀者可以在陽光和水的環(huán)繞中盡情享受美食。如果在2010年5月1日的展館開館現(xiàn)場，還可以有機會享用到特別版的法國香檳。

　　世博會法國館將邀請以地中海特色為基礎的美食餐廳“第六感”入駐，餐廳由法國高級廚師波塞爾兄弟(Jacques & Laurent Pourcel)掌廚，為客人提供純正的法國美食。據(jù)悉，波塞爾兄弟的創(chuàng)作靈感源自法國南部，創(chuàng)意涵蓋各種陸路與海洋美味，反差組合更是其中的亮點：冷與熱、軟與脆、咸與甜、甘與苦，簡而言之，陰陽互補、相輔相成。光臨“第六感”的客人將獲得令人難以忘懷的美學及味覺饗宴。在這里，享受生活與享受美食的理念相互貫徹，從味道到食材再到布置，處處別具匠心，為客人營造一場感官體驗的盛會。

　　2010年9月9月已被定為世博會法國館的“葡萄酒月”，來自法國最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多區(qū)、梅多克區(qū)、貝爾熱拉克區(qū)的數(shù)百款葡萄佳釀將在法國館內(nèi)連續(xù)展出一個月，屆時前往法國館參觀的中國觀眾不僅可免費品嘗，還能嘗試到法國葡萄酒與中國美食的完美搭配。

　　巴基斯坦

　　中巴兩國的睦鄰友好關系也將在巴基斯坦館呈現(xiàn)。展示內(nèi)容還將帶著人們追憶“絲綢之路”的風光。別具特色的民族舞蹈，品嘗秘制的燒烤、香濃的奶茶等，還有銅器、玻璃器皿等手工藝品。

　　澳大利亞

　　澳式牛肉堡、美味鮑魚套餐、拉明頓蛋糕、巴頓迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶蝦……一系列新鮮宜人、美味可口的澳式大餐今天亮相上海世博會澳大利亞館。世博會期間，前往澳大利亞館參觀的游客將有機會品嘗到這些地道的澳洲美食，而一場精彩的高空雜技表演也將每天在此上演。

　　從5月1日開始的184天中，新鮮的澳洲土特產(chǎn)將從澳大利亞各地源源不斷運往上海，確保澳大利亞館的參觀者能夠品嘗到最為優(yōu)質(zhì)和新鮮的澳式美味。參觀者可以選擇不同的就餐方式：既可在壁畫環(huán)繞的館內(nèi)餐廳盡享美味佳肴，親身感受澳大利亞的城市生活，也可請經(jīng)驗豐富的澳大利亞餐飲服務人員提供快速高效的外賣服務。澳大利亞館總代表薩琳德表示，澳大利亞館提供的所有美食珍饌都將具有獨特的澳大利亞風味，力求使參觀者得以完整、盡興地體驗澳大利亞。

　　備受推崇的澳大利亞大廚Athol Wark將擔任澳大利亞館常駐零售執(zhí)行廚師長，為參觀者奉獻原汁原味的澳式大餐。“在制定世博會菜單時，我們既想把澳大利亞的部分傳統(tǒng)美食介紹給中國的參觀者，同時也希望他們能了解精致多樣的現(xiàn)代澳大利亞美味佳肴。”Wark表示，直接采用來自澳洲的原料這一點至關重要，如澳大利亞本地生產(chǎn)的牛肉香味濃烈，獨一無二;澳洲潔凈水域中生產(chǎn)的鮑魚也是質(zhì)地鮮嫩、風味獨特。

　　除澳式大餐外，澳大利亞館今天還揭曉了展館的常駐表演節(jié)目。4位雜技演員將身著潛水員服裝，在空中模擬海底潛水表演，每日數(shù)次從參觀者頭上“潛水”而過，塑造一個動人心魄的“海底”世界。而借助智能燈光技術，從澳大利亞館第三活動區(qū)中庭天花板上懸吊下的璀璨奪目的燈光雕塑，則能巧妙地將相關環(huán)境模擬成澳大利亞的地標性景點大堡礁。澳大利亞館希望借助這一輕松詼諧的空中雜技表演，充分表現(xiàn)人與自然環(huán)境間的相互關系。

　　澳大利亞館館長Peter Sams表示，澳大利亞館預計將在世博會期間迎來700萬參觀者。澳大利亞館的設計非常特別，參觀者可以邊走邊看，不用駐足就能拍到許多精彩的畫面。展館內(nèi)的文藝演出將通過三個核心內(nèi)容——常駐表演、6月8日澳大利亞國家館日的系列精彩演出、眾多巡回表演藝術家們的表演，充分展示澳大利亞的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。

　　澳大利亞館的工作人員共200余名，即日起將開始接受為期3天的強化培訓，培訓的主要內(nèi)容是熟悉上海、世博園區(qū)以及澳大利亞館的具體情況。世博會期間，澳大利亞館將成為他們的“新家”。記者注意到，部分工作人員已經(jīng)開始參與工作，在澳大利亞館紀念品零售店，一位中文名為“和路雪”的澳洲女生，現(xiàn)場展示了獨具特色的毛絨玩具、飾品及服裝。

　　奧地利

　　據(jù)上海世博會奧地利館官方網(wǎng)站介紹，奧地利美食將在上海世博會奧地利國家館中得以展現(xiàn)。奧地利館的二樓將會建設一個奧地利特色餐廳，在這里參觀游客可以品嘗來自奧地利各個聯(lián)邦州的現(xiàn)制佳肴和特色食品，感受奧地利人的熱情好客。餐廳名為“Schanigarten”，即露天餐飲花園的意思。天氣晴朗時，餐廳服務人員會在門前的人行道或步行街上擺放桌椅形成露天式的餐區(qū)。

　　據(jù)介紹，關于“Schanigarten”一詞的由來，維也納流傳著一則有趣的傳說：Schani本是維也納當?shù)乜Х瑞^的一位服務生，在一個風和日麗的上午，咖啡館老板要求Schani將部分桌椅搬至門前的人行道上，以供客人在享受咖啡、美食的同時沐浴溫和的陽光。陽光、街景、綠化形成了一個天然的“露天花園”，人們也將“Schani”的名字與這種露天式的餐區(qū)聯(lián)系在了一起。

　　Schanigarten餐廳與傳統(tǒng)餐廳最大的區(qū)別在于露天餐飲平臺是一個公共區(qū)域，游客可以在進餐的同時享受陽光和街景。奧地利館負責人表示，這樣的露天餐飲花園形式會深受游客喜愛，相信會為游客參觀奧地利館畫上圓滿的句號。另外，奧地利館的餐廳也可作為參觀其他國家展館的出發(fā)點，參觀者可以轉(zhuǎn)而尋找上海世博會上的其他美食。

　　一個國家的文化和歷史背景影響著這個國家的飲食文化，奧地利也不例外。奧地利的貴族和農(nóng)家烹調(diào)，各有特點。奧匈帝國是一個多民族國家，這種民族大融合也反映在奧地利的飲食文化中，如維也納炸牛排來自米蘭，燉牛肉源于匈牙利。一個國家內(nèi)各地的差異也很大，這種差異也反映在奧地利的烹飪風格上，每個州都有它們自己的風味和特產(chǎn)。相信在奧地利館里，你能感受到奧地利美食的豐富多彩。

　　土耳其

　　全方位體驗土耳其——硬冰激凌、貓眼石

　　來到土耳其館的參觀者都有機會品嘗到正宗的土耳其美食。在二樓餐廳，傳統(tǒng)的土耳其西部烤肉、美酒、咖啡一應俱全，有興趣的參觀者還可以讓現(xiàn)場的土耳其占卜師為自己算上一卦。除了餐廳，在出口處也有美食等著大家，這就是土耳其的冰激凌。與一般的冰激凌不同，土耳其冰激凌比較硬，需要用刀叉才能食用。

　　此外，土耳其館內(nèi)每天將有豐富多彩的歌舞表演，參觀者還可以在這里買到瓷器、書法藝術等具有土耳其特色的紀念品。最后，離開土耳其館前，主辦方還為大家準備了精美的禮物——一塊特別的小石頭，土耳其的貓眼石。

　　比利時

　　比利時館將復制一個夢幻般的“巧克力工廠”，在工廠中，參觀者能看到巧克力的制作過程，甚至能免費品嘗比利時巧克力，一些巧克力將被做成上海地標建筑如東方明珠的形狀。

　　比利時館每天下午將舉行抽獎活動，就歐洲和比利時概況問答比賽的優(yōu)勝者進行抽獎，每天將有一名幸運兒贏得去比利時旅游的機會，而每周也將舉行一場類似活動，優(yōu)勝者有機會贏得比利時出產(chǎn)的鉆石。

　　印度

　　展館每小時能接待1500名參觀者，參觀者將通過影片、演出、美食和特產(chǎn)觸摸印度。豐富的傳統(tǒng)文化、多樣化的宗教信仰、傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技發(fā)展、城市和農(nóng)村的融合都將是印度館的展示內(nèi)容。

　　丹麥

　　騎自行車穿梭在環(huán)形軌道、帶孩子們在游樂場盡情玩耍、品嘗有機食品的野餐體驗、用足尖感受來自丹麥港口的水……2010年，這些洋溢著幸福和童話般的畫面就將在上海世博會丹麥館一一呈現(xiàn)。

　　墨西哥

　　墨西哥館內(nèi)還將設有地道的墨西哥餐廳，讓參觀者能品嘗到精致、傳統(tǒng)的墨西哥菜肴;館內(nèi)還將陳列傳統(tǒng)的墨西哥手工藝品和書籍。(中國鞋網(wǎng)-最權威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)