皮革需求下降并非素食主義所致

在回答鞋類(lèi)顧問(wèn)兼博客作者蘇珊娜•達(dá)芙達(dá)的問(wèn)題時(shí)，克里博士解釋說(shuō)，皮革行業(yè)不能對(duì)素食主義的潛在影響不以為然，因?yàn)橛��?guó)和歐洲的牛肉消費(fèi)減少，素食主義再歐洲“目前非常流行”，這將導(dǎo)致原料皮供應(yīng)量的減少，未來(lái)將給英國(guó)皮革生產(chǎn)商帶來(lái)一定的影響，因?yàn)樗麄兊闹聘镌�料皮供�?yīng)主要來(lái)自本國(guó)和歐洲國(guó)家。

不過(guò)，克里博士堅(jiān)稱(chēng)，全球肉類(lèi)消費(fèi)量正在上升，并指出，目前原料皮供應(yīng)大于需求，過(guò)剩的原料皮甚至被浪費(fèi)。這表明，目前皮革需求的下降并非素食主義所致，與素食主義相比，經(jīng)濟(jì)因素對(duì)全球皮革貿(mào)易的影響要大得多。按照保守估計(jì)，到目前為止，90%的英國(guó)人仍然吃肉，純素食主義的趨勢(shì)“對(duì)英國(guó)皮革行業(yè)尚未造成明顯影響”。