“鞋子醫(yī)院” 年賺百萬
適時(shí)升級(jí) 修鞋攤變成正規(guī)店
1999年,洪永世下崗了。到深圳闖蕩卻并不順利。一天,洪永世發(fā)現(xiàn)皮鞋的后跟松了,只好在路口找了一個(gè)修鞋攤釘鞋跟。在和攤主閑聊時(shí),對(duì)方告訴他,自己擺這個(gè)修鞋攤一天有三五十元的收入。這讓身陷困境的洪永世十分動(dòng)心,他急切地問:“你這技術(shù)能教我嗎?”那位師傅為難地說:“唉,我也是半路出家,沒什么好教的……”
洪永世心里明白,這位師傅是因?yàn)椴幌M嘁粋(gè)和自己搶飯碗的。他想,修鞋不過就是釘釘鞋跟,縫縫鞋面,也不會(huì)太難。于是,2000年4月底,洪永世花100多元錢買來了一部二手的手工補(bǔ)鞋機(jī),又花幾十元買了一堆鞋跟、鞋底,就這樣在街頭擺起小攤,干起了修鞋匠。
剛開始時(shí),洪永世修的鞋很難讓顧客滿意。但他是個(gè)很認(rèn)真的人,經(jīng)過一段時(shí)間的摸索,他就掌握了修鞋的基本技術(shù),能應(yīng)付一般的修鞋要求了。
在那段時(shí)間里,洪永世每天早出晚歸,一天下來有幾十元的收入。但這對(duì)總想出人頭地的他來說,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。好強(qiáng)的他甚至不敢對(duì)家里人說自己在深圳擺修鞋攤。他一直想找機(jī)會(huì)改變自己的境遇。
2001年6月,洪永世去一個(gè)大商場(chǎng)里買東西時(shí),發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)里有人用機(jī)器修鞋。他好奇地走近一看,竟發(fā)現(xiàn)在這里換一雙鞋的大底要收費(fèi)一二百元!修一個(gè)后跟也要幾十元,相當(dāng)于自己收費(fèi)的10倍!
在洪永世的印象中,一二百元可以買一雙不錯(cuò)的皮鞋了?墒,這里的生意還是很不錯(cuò)。他觀察了一下,很快明白了:這里修的都是中高檔鞋,與他修的那些低檔鞋當(dāng)然不可同日而語。通過仔細(xì)觀察,他發(fā)現(xiàn)那臺(tái)多功能的修鞋機(jī)打磨、拋光、鍛壓和粘貼等功能樣樣齊全,修出來的鞋子既漂亮又結(jié)實(shí)。這讓他驚嘆不已。一打聽,得知這樣的機(jī)器要1萬多元……
離開商場(chǎng)后,洪永世心里久久難以平靜。他想,既然自己不滿足于在街頭擺攤修鞋,何不利用這種高級(jí)機(jī)器來改變現(xiàn)狀呢?幾經(jīng)考慮,他決定去買一臺(tái)多功能修鞋機(jī),自己開個(gè)店鋪來經(jīng)營(yíng)。
幾經(jīng)比較選擇,洪永世從溫州的一家工廠買回了一臺(tái)多功能修鞋機(jī)。在石廈村新開發(fā)的旺富市場(chǎng)租了一個(gè)鋪面。就這樣,他從一個(gè)街頭的修鞋匠轉(zhuǎn)型為小老板了。
修鞋店開業(yè)后,生意比在街頭擺攤時(shí)好多了。他一個(gè)人忙不過來,便陸續(xù)請(qǐng)了幾個(gè)修鞋匠來幫忙。一次,一個(gè)男顧客來修一雙脫膠的皮鞋,店里的師傅竟用他原來在修鞋攤的那套功夫給皮鞋上了尼龍線。顧客來取鞋時(shí)大為惱怒,說:“這和在地?cái)偵闲扌惺裁磪^(qū)別?如果這樣,我犯得著多花錢到你們這里來修嗎?!”洪永世再三道歉,那位顧客才怒氣沖沖地走了。
類似的事情又發(fā)生了幾次,洪永世開始意識(shí)到修鞋技術(shù)的重要性。像這樣放任手下人隨心所欲地修鞋肯定是不行的,為了讓他們熟悉機(jī)器,洪永世一有時(shí)間就手把手地教師傅們。
底層生意高端化 “鞋子醫(yī)院”脫穎而出
解決了基本的技術(shù)問題,洪永世又對(duì)自己提出了更高的要求。他知道,修鞋容易,但要修得精、修得有特色卻很難。而要做到這一點(diǎn),必須實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新。為此,他買了不少制鞋修鞋工藝方面的書,甚至還跑到鞋廠去求教。
洪永世的努力沒有白費(fèi),他的修鞋技術(shù)越來越精湛了。在鞋廠師傅的指導(dǎo)下,他學(xué)會(huì)了調(diào)色染色、去皺、翻新等技術(shù),這些都是一般的修鞋師傅不會(huì)的活。這些技術(shù)逐漸形成了他的特色服務(wù)項(xiàng)目,也成了他的店鋪區(qū)別于街頭修鞋攤的標(biāo)志。
為了提高服務(wù)質(zhì)量,洪永世在材料的選擇上也舍近求遠(yuǎn),不在深圳本地進(jìn)貨,而是專程跑到廣州的專業(yè)鞋料市場(chǎng)去買材料。那里國(guó)產(chǎn)的、進(jìn)口的各種修鞋材料應(yīng)有盡有,從那里進(jìn)貨,就給了顧客更多的選擇空間。隨著修鞋技術(shù)和服務(wù)質(zhì)量的提高,他的生意也一天天好了起來,月盈利達(dá)到了三四千元。
洪永世知道,在許多人眼里,修鞋是一個(gè)最普通、最底層的行業(yè)。要想真正從這個(gè)行業(yè)中脫穎而出,就必須想辦法去除“低賤”而求“高貴”。
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