文化營銷：糖酒會又一亮點(diǎn)

    2007年3月20日，號稱“天下第一會”的全國春季糖酒商品交易會將在重慶拉開大幕。記者發(fā)現(xiàn)，文化營銷成為此屆糖酒會上的一大亮麗風(fēng)景線。

    每年春秋兩季的全國糖酒商品交易會是我國食品行業(yè)規(guī)模最大、交易量最高的盛會。據(jù)了解，糖酒會近幾年的交易額均在100億元以上，糖酒會已成為商家必爭的戰(zhàn)略要地。國內(nèi)外4000多家企業(yè)、近10萬廠商代表將一年收獲的希望定格在短短幾天的糖酒會，商戰(zhàn)的激烈程度可想而知。

    正因?yàn)槿绱�，每屆的糖酒會上各商家都會打出各種營銷套路，以贏得經(jīng)銷商和消費(fèi)者的青睞。文化營銷是此屆糖酒會的一大亮點(diǎn)。記者發(fā)現(xiàn)，今年亮相糖酒會的各大企業(yè)，尤其是酒類企業(yè)，競相打出了“文化”牌，如茅臺、水井坊、金六福、汾酒等等，最引人注目的要屬女兒紅，因?yàn)椤芭畠杭t”是第一個借助千年文化大舉進(jìn)軍白酒業(yè)的黃酒企業(yè)。

    眾所周知“女兒紅”有著千年的歷史文化。“汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香”，始創(chuàng)于晉代女兒紅的故事千年流傳。中國晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》記載：女兒酒，即女兒紅，為舊時富家生女、嫁女必備之物。當(dāng)茅臺酒將它的品牌定位在“中國第一國酒”之時，當(dāng)五糧液品牌定位于“中國白酒之王”之時，“女兒紅”則深深地營造著濃濃的感情。

    濟(jì)南女兒紅白酒銷售有限公司董事長林祥超在接受記者采訪時表示，作為有著千年歷史文化的女兒紅白酒品牌，我們首先保證質(zhì)量穩(wěn)定、包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品定位相吻合、價格定位準(zhǔn)確，這樣產(chǎn)品才能獲得消費(fèi)者的青睞。關(guān)于消費(fèi)訴求，我們會從“女兒紅”文化和產(chǎn)品個性等方面多做文章，沒有文化和個性就沒有品牌的內(nèi)涵沉淀，也就不會有強(qiáng)勢的市場。

    中國酒業(yè)經(jīng)過近20年激烈的“口味大戰(zhàn)”、“廣告大戰(zhàn)”、“價格大戰(zhàn)”、“包裝大戰(zhàn)”等營銷模式之后，文化營銷近來備受推崇，有專家甚至稱：酒類營銷的最高形式就是文化營銷。因?yàn)榫剖且环N比較特殊的商品，它具有雙重性：一方面，它是一種具有社會屬性的精神文化消費(fèi)品，或者說是一種以滿足人們心理感受為主要目的的感性商品。人們飲酒絕不是僅僅為了滿足生理上的食物性需要，而主要是為了滿足調(diào)節(jié)人際關(guān)系的社會需要和喜憂哀樂的情感需要，也就是說，人們飲酒所重視的心理價值和精神價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了生理滿足和機(jī)能價值，這就是酒品消費(fèi)的文化性。也正是從這個意義上說，人們喝酒是喝文化，買酒也是買文化，而文化營銷正是在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生的。

    隨著消費(fèi)者對于酒文化和品牌文化的逐漸認(rèn)同和喜愛，為有著深厚歷史文化底蘊(yùn)的酒類品牌迎來了一次快速發(fā)展的難得機(jī)遇。有著千歷史文化的“女兒紅”，就選擇在此時大舉進(jìn)軍白酒業(yè)。據(jù)悉，女兒紅白酒根據(jù)“女兒紅”千年的歷史文化底蘊(yùn)，開發(fā)了陶瓶系列、玻瓶系列、陶壇系列三大系列七個品種。陶瓶系列分為天醞、地醞、人醞三個品種，暗含天地人和之意；玻瓶系列分為小桃紅、落雁兒、喜春來三個品種，它以中國民間喜慶剪紙文化內(nèi)涵為基調(diào)，有喜慶吉祥如意之寓意；陶壇系列的女兒白紅酒含有枸杞、大棗、酸梅等營養(yǎng)物質(zhì)，色澤殷紅，果香氣濃，酒體獨(dú)特具有差異化。

    女兒紅白酒銷售有限公司營銷總裁林石興表示：2007年公司將以文化營銷為核心，同時整合運(yùn)用廣告、公關(guān)、行銷、促銷等營銷方式，做好整合營銷。相信，女兒紅白酒將憑借“女兒紅”的千年歷史文化迅速走向全國。