湛江呼喚高素質(zhì)發(fā)型師
發(fā)型師是一個創(chuàng)造美的職業(yè)人。有了他們,大街上總會涌動著或長或短,或卷或直的發(fā)型,橙、紅、黃、綠、紫……發(fā)型師們在滿足了市民美麗的同時,也找到了一條生存之路。湛江的美發(fā)行業(yè)近年發(fā)展很快,走在湛江的大街小巷,不時總有發(fā)型屋在你眼前出現(xiàn)。
發(fā)型師沒有上崗證?
據(jù)《湛江日報》報道,不少業(yè)界人士認(rèn)為湛江的發(fā)型師已經(jīng)飽和了。記者采訪了一些發(fā)型培訓(xùn)學(xué)校,有關(guān)人員透露學(xué)員一般三個月就可以畢業(yè),每次畢業(yè)幾十人。據(jù)粗略統(tǒng)計,按照湛江目前的多家美發(fā)培訓(xùn)學(xué)校來計算,每年將有幾百名美發(fā)學(xué)員的畢業(yè)生。記者向勞動局職業(yè)技能培訓(xùn)中心工作人員了解,今年頭7個月前來考證(初級)的不多,才幾十人。換句話說,目前不少發(fā)型師沒有考取國家頒發(fā)的上崗證。
“一般發(fā)型師有飽和趨勢”Tony,32歲,從事美發(fā)10年
Tony有這樣的看法:美發(fā)行業(yè)的門檻不高,只要對美發(fā)感興趣的人都可以加入該行業(yè)。美發(fā)行業(yè)也是一門抽象行業(yè),一些行業(yè)人員的素質(zhì)良莠不齊也在所難免。Tony對記者說:“我從事這行業(yè)10年,經(jīng)歷過起起落落。我認(rèn)為,無論是老板或是打工仔,都需提高文化素質(zhì)。美麗從文化中來。很難想像一個沒有多少文化的人,他的審美觀會很好。這么多年來,我常到國內(nèi)外的大型美發(fā)機構(gòu)交流學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),深切地體會到發(fā)型師的素質(zhì)對美發(fā)行業(yè)發(fā)展起到的重要作用!
說到飽和問題,Tony認(rèn)為不可以簡單地從行業(yè)競爭來判斷湛江的發(fā)型師飽不飽和。優(yōu)秀的發(fā)型師通常具備精湛的技藝,還要善于用通俗的語言,將專業(yè)的美發(fā)和審美知識與客人分享。同時作為流行的先驅(qū),必須具有鮮明的個性和求知欲、夸張的表現(xiàn)力等。如果按這個要求,湛江具備如此高質(zhì)素的發(fā)型師就不多,甚至可以說是很缺乏。但一般的發(fā)型師,的確有飽和的趨勢。
“人才是發(fā)展關(guān)鍵”小威,28歲,從事美發(fā)8年
小威很爽快。他說,“做發(fā)型師不容易。每天工作13個小時或以上,經(jīng)常不能按時吃飯。要命的是,忙的時候活都擠在一快,扎堆而來;不忙的時候又無聊得要命。沒辦法,發(fā)型師現(xiàn)狀是因為勞動力過剩,導(dǎo)致競爭激烈。大家都在玩命的工作,透支健康。發(fā)型師最大的夢想是擁有自己的發(fā)型屋以及一批認(rèn)可自己的客人。然而,從默默無聞的發(fā)型師,到發(fā)廊經(jīng)營管理者,每次的角色蛻變都經(jīng)歷得很艱辛!
小威認(rèn)為,湛江的發(fā)型師不是飽和,反而是缺乏人才。他說:“美發(fā)業(yè)工作時間長、沒節(jié)假日、待遇不高,工作中還要面對著各式各樣的客人。正因此,很多高學(xué)歷的年輕人在擇業(yè)時一般不會選擇美發(fā)行業(yè),愿意由洗頭工做起的大學(xué)生基本為零。
提高湛江美發(fā)水平的途徑
記者從有關(guān)部門了解到,目前全市的大小發(fā)廊有千幾家,但從業(yè)人員文化程度普遍不高,不少還是初中畢業(yè)生。他們先天缺乏必要的基礎(chǔ)知識。但與此同時,湛江的美發(fā)市場潛力巨大,這使得人才緊缺的矛盾日益突出。
“不斷學(xué)習(xí)提升審美品位”丹尼,25歲,從事美發(fā)7年
7年前,丹尼進(jìn)入了美發(fā)界。從一名洗頭工做起,到今天他獨當(dāng)一面成為職業(yè)發(fā)型師。他認(rèn)為關(guān)鍵是不斷提升自己。丹尼常看雜志、報紙、電視、電影,總能及時捕獲時尚訊息。
丹尼對客人很在乎。他認(rèn)為,與人溝通時,誠意相當(dāng)重要。做讓顧客滿意的發(fā)型,需要與顧客不斷的溝通。丹尼對記者說:“溝通不是低聲下氣、刻意討好,而是從溝通中獲知顧客的職業(yè)、性格、品位等,根據(jù)顧客的自身狀況,有效地設(shè)計適合客人的發(fā)型!
“現(xiàn)在是夏秋交接,不太適合電發(fā),不適合做電染項目。潮流這東西不是誰都可以跟的,比如今年最流行的‘蘑菇頭’,基本上沒有多人適合整這種發(fā)型的,因為‘蘑菇頭’對發(fā)質(zhì)要求很高。夏季皮膚分泌旺盛,頭皮易出油,男士洗頭最好不要按摩太多頭部,會導(dǎo)致掉發(fā),也不必要天天洗頭……”這樣細(xì)心到位對客人的講解,讓客人很“依賴”他。
“發(fā)廊之間多交流”
阿文,30歲,從事美發(fā)10年
阿文表示,美發(fā)行業(yè)對發(fā)型師的素質(zhì)要求越來越高。發(fā)型屋要發(fā)展,發(fā)型師的剪發(fā)技術(shù)、個人內(nèi)涵與客戶的溝通能力等等是非常重要的。現(xiàn)在很多美發(fā)經(jīng)營者面對的問題是沒有過多的資金輸送員工到國內(nèi)大城市去深造。沒有好的培訓(xùn),也就沒法提高發(fā)型師的水平。
阿文對記者說:“湛江的發(fā)型屋應(yīng)該多些交流,不要人為地制造矛盾,只有這樣才能共同發(fā)展。當(dāng)然,還有一種方式,中小型的發(fā)型屋遇上人才需提高的問題,可以選擇和一些品牌美發(fā)產(chǎn)品商合作。品牌產(chǎn)品商通常會提供免費的培訓(xùn)機會。只有整個行業(yè)共同營造學(xué)習(xí)的氛圍,才能讓更多從業(yè)人員的素質(zhì)得到提升,從而推動湛江美發(fā)行業(yè)的發(fā)展!
“發(fā)型屋管理要規(guī)范”
阿強,33歲,從事美發(fā)13年
阿強在湛江美發(fā)行業(yè)打滾了13年,現(xiàn)在也是一家發(fā)型屋的經(jīng)營者。作為一名資深的業(yè)內(nèi)人士,阿強表示,湛江的美發(fā)行業(yè)進(jìn)入了前所未有的發(fā)展階段,而且勢頭很好。湛江的發(fā)型屋有幾平方米的小型美發(fā)店,也有幾百平方米的大型美發(fā)連鎖機構(gòu),滿足了各種層次的消費需求。
作為一名發(fā)型師,也是經(jīng)營者,阿強對湛江的美發(fā)行業(yè)有更深刻的看法:“成功的企業(yè)離不開專業(yè)的管理。美發(fā)行業(yè)也不例外。不能發(fā)展壯大的美發(fā)機構(gòu),大多在管理上出現(xiàn)問題,例如技術(shù)和服務(wù)管理不規(guī)范等。”
記者手記
互相貶斥拖累行業(yè)的發(fā)展
記者采訪幾天,聽到不少發(fā)型師的訴苦。當(dāng)中不乏在挖苦別人。如:A發(fā)型師說,誰誰常故意壓價,搞到大家“無啖好吃”;B發(fā)型師說,那個高中沒畢業(yè)、“!弊侄疾粫䦟懀跄軐W(xué)好發(fā)型設(shè)計呢;更有C發(fā)型師暗諷人家來自農(nóng)村:“你看那個誰誰,‘番薯屎’都沒拉凈,就來學(xué)人家做發(fā)型師……”記者認(rèn)為,如何提升自己,做一個素質(zhì)高的發(fā)型師,才是生存之根本。同行之間的互相貶斥,只有拖累行業(yè)的發(fā)展。
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