銷售員:學(xué)會(huì)請(qǐng)客吃飯
請(qǐng)客吃飯應(yīng)該是銷售員工作的一部分,許多沒(méi)有達(dá)成的協(xié)議可以在飯桌上達(dá)成;許多合同細(xì)節(jié)上的爭(zhēng)議可以通過(guò)吃飯解決;許多沒(méi)有談成的業(yè)務(wù),可以通過(guò)一頓飯來(lái)談成。因此請(qǐng)客吃飯,在銷售員的工作中應(yīng)該是非常重要的。可有許多銷售員因?yàn)椴粫?huì)請(qǐng)客吃飯,反而適得其反,由于吃飯花了錢(qián)還把事情辦砸了。通過(guò)這篇文章我想談?wù)勅绾握?qǐng)客吃飯的問(wèn)題。
好的銷售員在請(qǐng)客吃飯之前,都會(huì)有很周密的策劃,會(huì)給吃飯一個(gè)明確的定義和任務(wù)。也就是吃飯的分類,是飯口的工作餐,還是為達(dá)到目的的攻關(guān)餐,是為了聯(lián)絡(luò)感情的聚會(huì),還是為慶祝合作成功的慶祝餐;由于吃飯的意義性質(zhì)不同,所要達(dá)到的目的也不同。因此在吃飯前,自己心里一定要明確。也就是請(qǐng)客吃飯第一招:為目地而吃飯。
由于吃飯的意義不同,所要參加的人員自然不一樣。我發(fā)現(xiàn)很多銷售員請(qǐng)客戶吃飯時(shí),對(duì)作陪的人員不加選擇,結(jié)果由于作陪的人不會(huì)說(shuō)話,或者很會(huì)說(shuō)話,一頓飯吃完了,業(yè)務(wù)沒(méi)談成,到讓自己的朋友和客戶成了朋友。所以請(qǐng)客吃飯的第二招:精心選擇作陪人員。
請(qǐng)客吃飯的第三招:懂得禮貌,安排好坐位。這一點(diǎn)很多年輕的銷售員都不很在意,在請(qǐng)客吃飯時(shí),坐位的安排沒(méi)有長(zhǎng)序,無(wú)形中得罪了客戶還不知道。特別是在宴請(qǐng)政府官員或者長(zhǎng)輩時(shí),一定要按順序安排。當(dāng)我們進(jìn)入餐廳后,直對(duì)門(mén)口的位置是主賓位,主賓位的右手是次賓位以此類推,主賓位的左手邊是主陪位,一般這次參加宴會(huì)的主方級(jí)別最高的落座,以此類推。當(dāng)然根據(jù)吃飯的性質(zhì)不一樣,可做調(diào)整但大體不要違反禮貌原則。
根據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)不一樣,要保持不同的氣氛。如是要解決合同的未盡事宜或者要攻關(guān),先要傾聽(tīng)客戶的意見(jiàn),再根據(jù)情況做適當(dāng)?shù)那⒄。不要只顧洽談而忘了吃飯,吃飯喝酒這時(shí)是談判和攻關(guān)的潤(rùn)滑劑。當(dāng)有冷場(chǎng)時(shí),就以喝酒來(lái)活躍氣氛。請(qǐng)客吃飯第四招:吃中談,談中吃,一切為了達(dá)成目的。
無(wú)論是何種性質(zhì)的吃飯都不要出現(xiàn):酒喝多了,胡說(shuō)八道;有女士在場(chǎng)時(shí),不要無(wú)所顧及的講渾段子;也不要粗話滿天飛,更不要忘記了,吃飯的目的。要做到氣氛活躍,不失高雅,詼諧幽默,又不要亂開(kāi)玩笑,為了利益你爭(zhēng)我?jiàn)Z互不相讓,但也要彬彬有禮。
總之,請(qǐng)客吃飯也是一種學(xué)問(wèn),是你銷售工作中必不可少的手段,用好了,無(wú)往而不利,用不好也會(huì)影響銷售業(yè)績(jī),得罪客戶。
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