京城美食之旅：異國(guó)風(fēng)味餐廳TOP 10
【中國(guó)鞋網(wǎng)-戶外美食】吃慣了皇城腳下的烤鴨和鹵煮，你也許想嘗嘗異國(guó)風(fēng)味的新鮮。在北()城每六家餐廳中就有一家是異國(guó)風(fēng)味，除了大名鼎鼎的“老莫”、法式的馬克西姆等傳統(tǒng)西餐，烏克蘭風(fēng)味的基輔餐廳、韓式定位高端的薩拉伯爾等小眾異域美食餐廳也越來(lái)越被人們所喜愛(ài)。本期TOP10和大家一起品味京城的“異域風(fēng)味”。
1. 德克薩斯扒房(美國(guó)西部風(fēng)味)
古樸簡(jiǎn)約的吧臺(tái)，暗黃柔和的光線，該餐廳采用粗獷的設(shè)計(jì)風(fēng)格。帶有濃郁鄉(xiāng)土氣息的泥瓷餐具、原木的桌椅、牛仔打扮的服務(wù)生，都為這里增加了不羈的美國(guó)西部風(fēng)情。來(lái)這里享用牛排，可以無(wú)拘無(wú)束地邊唱邊跳，享受純正牛排的美味和自由自在的牛仔生活。
據(jù)說(shuō)這里的食材都是進(jìn)口的，按克稱重計(jì)價(jià)，烹制更保持了原汁原味，輔以沙拉自助等配餐，味道“很美國(guó)”、“很西部”。
2. 馬克西姆餐廳(法式)
古典的木雕、吊燈、壁畫和繽紛的彩繪玻璃……馬克西姆是一家擁有百年歷史的著名餐廳，1983年國(guó)際服裝大師皮爾·卡丹將它帶到北京以后的近30年，該餐廳不單經(jīng)營(yíng)醇正、精美的法式大菜，還可舉辦宴會(huì)、團(tuán)體自助餐、西式婚禮、新聞發(fā)布會(huì)等，設(shè)有三個(gè)()，可同時(shí)接待260人用餐。在這里不僅能夠體驗(yàn)圣誕的溫馨、新年的狂歡、情人節(jié)的浪漫，更能感受家宴的歡慶。
3. 浮士德餐廳(法式)
燭光晚宴、輕柔的鋼琴曲、餐桌上的玫瑰花，無(wú)處不譜寫著浪漫、高貴和優(yōu)雅。該餐廳西式的花園阻隔了外面的喧囂，寬敞的沙發(fā)椅緊鄰落地窗。眼前的佳肴有著詩(shī)意的色彩和造型，鵝肝柔軟、牛排鮮嫩多汁、南瓜湯濃郁而不膩，歐式的裝飾與氛圍讓用餐的每一刻都沉浸在法式的浪漫里。
4. 基輔餐廳(烏克蘭)
奶酪芳香宜人、肉排外焦里嫩，佐以蔬菜沙拉、土豆泥食用，味道濃郁可口�；o餐廳暗紅的屋頂、柔和的燈光，古樸而典雅。烏克蘭大廚烹制的菜肴既有俄餐“老三樣”等傳統(tǒng)菜式，也不乏經(jīng)過(guò)改良的新派俄菜。餐廳還特邀來(lái)自烏克蘭國(guó)家軍樂(lè)團(tuán)的演員在餐廳演出。食客可在品嘗地道烏克蘭大餐的同時(shí)，欣賞烏克蘭風(fēng)格的藝術(shù)表演。
5. 莫斯科餐廳(俄式)
老北京人一定對(duì)“老莫兒”不陌生。1954年在北京落戶的莫斯科餐廳，以制作俄羅斯、烏克蘭、高加索等地具有民族特色的傳統(tǒng)菜而聞名，兼營(yíng)英、法、德、意等西餐。
其建筑風(fēng)格體現(xiàn)出高貴、典雅、浪漫的俄羅斯風(fēng)情。20世紀(jì)五六十年代的北京青年將去“老莫”吃西餐視為榮耀之舉，而今，現(xiàn)代化都市中的“老莫”依舊延續(xù)著北京人的美好記憶。
6. Tasty西堤牛排(法式)
該餐廳招牌的菲力牛排、土耳其烤羊膝、意式迷迭香雞排、紐奧良香草魚排等延續(xù)了法式風(fēng)格的美味和精致;馬德里簿切生牛肉沙拉搭配香草醬，鮮嫩爽口;甜點(diǎn)白巧克力慕斯很有特色，放在晶瑩透亮的玻璃球中，用精致的小勺慢慢品味，香甜濃郁、回味無(wú)窮;餐后，來(lái)一杯薰衣草冰橘汁，清香四溢，如同置身于大自然的清新氣息之中。
7. 薩拉伯爾韓國(guó)料理(韓式)
“薩拉伯爾”是韓國(guó)古代新羅國(guó)的首都，意思是清晨陽(yáng)關(guān)照射的神圣地方。作為京城檔次較高的韓國(guó)料理品牌，薩拉伯爾提供醬汁的新鮮烤牛肉、肥而不膩的烤五花肉，佐以辣白菜入口，回味別致�；疱伱鏈r美、面筋道。讓顧客能夠在溫馨雅致的韓式餐廳享受正宗的韓國(guó)料理。
8. 慶云樓(越南)
慶云樓是坐落在后海銀淀橋旁的一座古樸小木樓。木門、木窗、木椅、木廊。店內(nèi)環(huán)境含蓄婉約，木窗半開(kāi)、窗紗飄渺，柔和的光線灑落在餐桌上。賓客可邊品嘗荷花狀盤子中地道的越南美食、邊欣賞窗外的后海，自然舒心地度過(guò)一個(gè)愜意的傍晚。“青木瓜飄香”味道酸甜而清淡;“香草脆辣魚”魚肉香嫩綿軟、魚皮酥脆，輔以香茅草烹制，更是錦上添花。
9. 阿那汗馬來(lái)西亞餐廳(馬來(lái)西亞)
店內(nèi)木窗欞的雕花、樓梯欄桿的鏤空、墻上的藝術(shù)作品都是從馬來(lái)西亞原樣復(fù)制。在馬來(lái)西亞主廚多年的大廚烹制的桑耙蝦色彩誘人、辣度適中、辛香四溢;鮮蝦木瓜絲清爽中略帶甜味;拉茶現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做;飯后甜點(diǎn)紅豆冰入口滑爽、奶香濃郁�？傊@里是嘗鮮的好地方。
10. 妃思(東南亞)
落地玻璃長(zhǎng)廊古樸典雅，一樓酒吧酒品豐富;二樓是泰國(guó)餐廳，菜肴大都偏辛辣，泰國(guó)風(fēng)味十足。妃思是一家集印度菜、泰國(guó)菜于一體的東南亞風(fēng)味酒吧餐廳。來(lái)到這里就像到了童話里的城堡，華麗、復(fù)古，充滿異域風(fēng)情。坐落在工體的妃思以其東南亞“范兒”的餐飲及裝飾風(fēng)格，吸引了許多外國(guó)客人。(中國(guó)鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)
