傳統(tǒng)零售企業(yè)積極突圍商業(yè)“最淡季”

     【中國鞋網(wǎng)-要聞分析】每年的夏季被稱為是傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)“淡季中的淡季”。學生群放假、出游人群增多以及節(jié)慶消費減少都造成了銷售“最淡季”。中華商業(yè)信息網(wǎng)最新出爐的數(shù)據(jù)顯示，7月全國50家重點大型零售企業(yè)商品零售額同比增長9.2%，是近5個月以來的最低點。轉型時期，“最淡季”變成了一把雙刃劍，調整休養(yǎng)，可增加企業(yè)的戰(zhàn)斗力;盲目靠低價沖量，則可能傷及元氣。

　　商場

　　沒有明顯銷售淡季

　　零售業(yè)形勢低迷、消費信心不足等成為零售企業(yè)近兩年最多的話題。根據(jù)中華商業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年全國百家重點大型零售企業(yè)零售銷售額增長10.7%，增速同比放緩0.3%。

　　不過，北京商報記者調查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)商場高管并不認為他們正身處銷售淡季中。北京apm副推廣經理張曉陽表示，由于聚集了大量品牌旗艦店和餐飲品牌，北京apm常年保持較高客流量，沒有特別明顯的淡旺季之分。悠唐廣場相關負責人認為，盡管7、8月缺少節(jié)日性消費，但商場會在此時發(fā)起很多派對、主題活動吸引消費者，因此一直保持較高客流。東安市場總經理助理張彬表示，因為地處王府井旅游地，消費人群主要是游客，東安市場不但不會在夏季出現(xiàn)淡季現(xiàn)象，反而還會因為暑期游客的增加，迎來銷售旺季。

　　盡管多數(shù)零售企業(yè)認為目前商場仍處于旺季消費期，但在中國商業(yè)地產聯(lián)盟副會長兼秘書長王永平看來，受高溫、交通擁堵等因素影響，部分零售企業(yè)的確會經歷一段難熬的銷售淡季。除了飽受市場大環(huán)境影響外，零售企業(yè)還需抵御電商這一強勁對手的襲擊。王永平表示，近階段商場通過加大餐飲比重、體驗式業(yè)態(tài)投放等調整行為僅能在短期內緩解壓力�！吧虉龅恼{整步調大致相同，新增體驗式業(yè)態(tài)大同小異，而被寄予厚望的餐飲僅能在兩個正餐時段吸引大批顧客，因此商場還需加大變革，進行真正差異化、個性化發(fā)展�！�

　　超市

　　淡季是偽命題

　　俗話說，“一節(jié)淡三墟”。皿的節(jié)慶日過后，商業(yè)企業(yè)都會出現(xiàn)一段銷售下滑的情況，更不用提缺少重要節(jié)日的夏季。與商場情況類似，不少超市企業(yè)的高管也認為，超市業(yè)的淡季更像是偽命題。

　　“超市經營幾萬種商品，其中會有很多的季節(jié)性商品，而這些季節(jié)性品類往往分布于全年的12個月中，因此不存在絕對的夏季需求會少于平時�！蔽锩郎虡I(yè)新聞發(fā)言人喬紅兵告訴北京商報記者，按照物美的銷售經驗，每年夏季并不是全年的最淡季，因為在此期間會有很多夏涼類商品旺銷。夏季的銷售其實是與全年12個月的平均水平一樣的。

　　夏季白天炎熱，更多的消費者選擇傍晚到夜間外出。華普超市營運總監(jiān)程英河認為，抓住這一客流的時間變化進行商品的調整，可以起到事半功倍的作用�！斑^去到了晚間，消費者基本買不到很好的生鮮了。但從暑期以來，我們集中在晚間對生鮮進行集中補貨�，F(xiàn)在下午5點后生鮮的銷量能占到全天的一半�！睋�(jù)程英河介紹，夏季采用這一方法后，生鮮的銷量反而增加了15%-20%。

　　蘇果超市的一位店長則表示，“只有淡季的思想，沒有淡季的市場”。超市需要去挖掘銷售潛力。喬紅兵也認為，作為預算制管理的企業(yè)，不存在淡旺季，因為業(yè)績的增長永遠依托于去年的業(yè)績指標。

　　專業(yè)店

　　利潤減少不如升級店面

　　相對于超市大做夏季生意，不少專賣店選擇在淡季進行裝修改造、升級店面。北京商報記者走訪時發(fā)現(xiàn)，周大福、周生生等品牌店目前都貼出了“閉店調整”的公告。專賣店也推出了夏季促銷。一家kappa店推出為幾款特價商品配送炫色手表的活動，專賣店內所有T恤均享受5折的。

　　據(jù)一位耐克店員透露，夏季服裝與冬季相比，成本和利潤空間都有所下降，不過即便是在銷售量持平的情況下，利潤也會減少。該店員稱，每年“五一”到“十一”期間都屬于銷售淡季，因為天氣炎熱，消費者出門購物的熱情降低。

　　服裝觀察人士馬崗也表示：“一部分品牌在淡季會選擇閉店裝修，同時進行內部產品調整，8月底前重新開業(yè)，以便在旺季到來前給消費者展現(xiàn)一個全新的視覺效果，另一部分則會選擇舉行活動促銷以吸引消費者到店消費�！�

　　不過，對于一些地處王府井、西單等旅游熱門商圈的專賣店，夏季反而會因為假期游客的增加而迎來銷售旺季。

　　快遞

　　拼業(yè)務量以保住市場

　　由于暑期高校放假，這意味著作為網(wǎng)購主力軍之一的學生群體在兩個多月的時間內不會有大規(guī)模的快遞包裹可收。過去兩年快遞業(yè)的統(tǒng)計也表明，幾乎每個月快遞業(yè)務收入都是環(huán)比上升，但每逢6、7、8三個月，增長曲線就會呈水平狀，直至9月，收入才會繼續(xù)增長。

　　針對淡季，民營快遞企業(yè)則展開了價格戰(zhàn)，紛紛以三成的降價力度進行促銷。被戲稱為“白菜價”的快遞價格的背后則是整個行業(yè)對淡季市場業(yè)務丟失的擔心。中通一位負責人表示，白熱化競爭之下，培養(yǎng)客戶不能放松，基礎貨量不能少，包括淡季也不能掉下去，這是整個行業(yè)的壓力。

　　這種做法也存在著隱憂。由于夏季快遞工作更加辛苦，快遞員本身就不好招，降價促銷后業(yè)務量勢必有所提升，這增加了爆倉的可能�！皣鴥群芏嗫爝f公司加盟網(wǎng)點倒閉，不是因為沒業(yè)務跑，而是人手跟不上，快件大量擠壓無法準時送達，被總部罰到倒閉�！敝�情人士透露。

　　不過，在二線城市，淡季反而成了快遞員休息的好機會。在杭州，由于業(yè)務量減少，申通的快遞員每天中午可以休息三個小時，以避開烈日。（中國鞋網(wǎng)-最權威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心，合作媒體： ）