戶外食品與水的選擇要點

【中國鞋網(wǎng)-野外生存】民以食為天，食品是生命動力的源泉。在戶外活動中食品的選擇也極為重要，今天就戶外活動中食品的選擇要點與大家進行討論。食品是生命的必需品，為身體提供電解質(zhì)，也是營養(yǎng)的主要來源，是支撐我們生命走的更遠的動力。

就我個人而言，在我選擇戶外食品的時候有四個方面：高營養(yǎng)、快速轉(zhuǎn)化、易吸收;方便攜帶，易保存;環(huán)保性;重量。

水是生命之源，成人體液中60%是由水、電解質(zhì)、低分子化合物和蛋白質(zhì)組，正常人在沒有食物的情況下可以堅持7天，如果沒有水源最多只能堅持3-4天。飲水原則，多次少量，每隔20-30分鐘飲用150-200毫升，確保嘴巴不出現(xiàn)強烈的饑餓感。功能飲料，運動前10分鐘、大運動量時、運動后單次飲用不超過150毫升，作用是為身體提供運動中流失的微量元素，防止體內(nèi)鉀、鈉的流失缺乏造成的肌肉痙攣、肌肉衰減導(dǎo)致的心搏停止。

平時的幾日休閑穿越線路，我覺得可以帶鍋，爐頭，食物葷素搭配，幾菜幾湯那都無所謂，不想太麻煩可以脫水蔬菜，面條，方便面，火腿腸，強調(diào)口感，食用便捷，可以燒水，可以帶保溫壺;

遇到有強度的線路，最好是在同等熱量，營養(yǎng)下，能有最大限度的減輕食物的重量與外包裝的體積，犧牲一些口感和色香味，至少要有一種或幾種食物不需要加熱可以直接進食;

極限環(huán)境，雪線以上技術(shù)攀登而言，熱量，易吸收，不用加熱，或簡單開水一泡就能吃的食物，土豆泥，士力架，能量糖漿，葡萄糖沖劑，爐頭至少也是MSR反應(yīng)堆級別以上，可以迅速的融雪取水。

對于水，就這個季節(jié)，我個人的建議是能喝熱水就不喝涼水，能喝開水就不喝生水，但是還有在極限條件下因為保溫杯隨著容量超過1.5L，自重就要考慮，可以采取太空杯+保溫套的辦法，裝熱水;太空杯最大的好處就是白天可以裝水帶走，夜里裝開水還可以繼續(xù)暖睡袋，緊急情況下帳篷里可以當(dāng)夜壺，嘿嘿;喝水的原則秉承小口多次，易于吸收原則。(中國鞋網(wǎng)-最權(quán)威最專業(yè)的鞋業(yè)資訊中心)