史上最KB的安踏公司員工食堂

　�。粒喊蔡す�司員工食堂下轄第一.第二.第三食堂，用餐憑餐卡入場(chǎng)，童叟無(wú)欺．一日三餐，兩素一葷，湯自取，餐費(fèi)每月130元，算是很經(jīng)濟(jì)了．坊間流傳一個(gè)笑談，說(shuō)是有五種人選擇在食堂就餐，一是剛進(jìn)公司手里沒(méi)錢(qián)的；二是手里有錢(qián)憶苦思甜的；三是要娶妻嫁人想存錢(qián)的；四是養(yǎng)家糊口有小孩的；五是身材粗壯想減肥的。

　�。拢航�(jīng)常有夾著公文包或戴著眼鏡的家伙圍聚在食堂門(mén)口指手劃腳評(píng)頭論足，我不知道他們是不是所謂的成功人士，整不好他們的父母現(xiàn)在還在家里拾狗糞穿草鞋，丫的蛤蟆變青蛙了就不認(rèn)識(shí)人了！

　�。茫菏程玫牡匕宄�油滑，用餐時(shí)間尤甚，偶爾一個(gè)冒失鬼摔個(gè)"狗啃屎"，周?chē)�的觀眾便喝一聲彩，旁邊站地筆直端著拖把的食堂大媽笑地最燦爛。

　�。模耗程煊幸桓鐐�?cè)谒奚嶙呃乳e逛時(shí)，有幸拾到一封密函，內(nèi)容是食堂總務(wù)對(duì)廚師長(zhǎng)的訓(xùn)示，上書(shū)：食堂宗旨：要吃飽不能吃好。采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：買(mǎi)晚上收攤的不買(mǎi)早上出攤的．．．．．

　�。牛涸捳f(shuō)坐鎮(zhèn)第一食堂右數(shù)第三個(gè)窗口的打菜阿姨，每次打菜的份量都只有其它窗口的三分之一還少，又因其頂上的帽子好似尼姑戴的帽子，人稱(chēng)"空空師太"。

　�。疲阂话闱闆r下，空空師太的窗口前都是散兵游勇門(mén)可羅雀，其它窗口則兵強(qiáng)馬壯車(chē)水馬龍，吃一塹長(zhǎng)一智呀，現(xiàn)在的工人都精得跟耗子似的，哪里米多往哪鉆。

　　Ｇ：打菜的時(shí)候好歹還有人排隊(duì)，打飯的時(shí)候就不同了，里三層外三層圍著的全似戰(zhàn)場(chǎng)上剛潰退下來(lái)的敗兵。有人腳被踩了驚叫一聲有人飯勺子掉地上了便用餐盤(pán)鏟，斯文些的揮臂疾呼"不要擠了不要擠了"，索馬里難民也望塵莫及。

　　Ｈ：米飯是什么樣的呢？我們暫且將其命名為"米飯＋稀飯的化合物"，或者稱(chēng)之為"干稀合壁"，這種米飯的黏附性很強(qiáng)，都可以粘到當(dāng)糨糊使了。盛飯的時(shí)候飯團(tuán)粘在勺子上怎么甩都甩不脫，任你千呼萬(wàn)喚它就是不肯下來(lái)，最后你只能在飯桶邊沿重重地敲上幾下，它這才心甘情愿地落到你盤(pán)里。

　�。桑涸绮鸵话愎�應(yīng)：面包，饅頭，包子，花卷，油條（不分四季，保證涼的），外加幾片榨菜，有時(shí)侯是花生米（按粒數(shù)的），稀飯管夠。我不知道為什么沒(méi)有面條和米粉，很久沒(méi)去菜市場(chǎng)了，這兩樣?xùn)|西都漲價(jià)了嗎？

　　Ｊ：每個(gè)月加餐兩次，1號(hào)有一道糖醋魚(yú)，23號(hào)有一根雞腿，每到這兩天，那場(chǎng)面那陣勢(shì)真如猛虎下山，平日最矜持的淑女此刻都現(xiàn)了原形，一個(gè)個(gè)張牙舞爪埋首狂啃。

　�。耍耗橙张抨�(duì)打菜時(shí)站我前面一秀才模樣的哥們對(duì)打菜的阿姨朗聲吟道："萬(wàn)水千山總是情，不要南瓜行不行？"阿姨聞言，笑答："來(lái)來(lái)往往都是客，就數(shù)你小子最瘦！來(lái)，阿姨賞你一塊大肥肉！"手起勺落，一塊肥肉應(yīng)聲落到了盤(pán)里。

　�。蹋浩饺兆畛３缘陌藰硬耍耗径�，冬瓜，南瓜，豆芽，茄子，海帶，豆腐，卷心菜，弟兄們將其統(tǒng)稱(chēng)為"八大菜系常駐安踏食堂代表"。

　　Ｍ：啥？你問(wèn)俺為啥沒(méi)有香菇？哎呀同志，俺也沒(méi)見(jiàn)著��！這樣吧，等一下俺雇臺(tái)鏟車(chē)到食堂挖地三尺找找看！找不著你可別罵俺哈！

　　Ｎ：廚師基本做到了色香味俱全，尤其是"色"，簡(jiǎn)直就是做到了"絕色"！青菜炒成了黃菜，白蘿卜炒成紅蘿卜，紅蘿卜炒成黑蘿卜，豆腐多澆一點(diǎn)醬油就是紅燒豆腐了。

　�。希撼床藥煾岛苌瞄L(zhǎng)大雜燴，卷心菜炒紅蘿卜，絲瓜炒黃瓜，海帶炒木耳，隔夜菜剩多了干脆三樣一起炒，大白菜＋豆腐＋卷心菜．．．．．

　�。校河幸坏勒信撇耸乔鄄顺慈�，我一直鬧不明白為什么要在瘦肉外面裹一層那么厚的粉，顯得塊頭大份量足么？這廚師以前是不是在肯德基餐廳專(zhuān)炸雞腿的？我一直想沖進(jìn)去問(wèn)他！

　�。眩簭�(qiáng)烈建議炒豌豆的那個(gè)廚師出去開(kāi)店自己做老板，專(zhuān)賣(mài)鍋巴，因?yàn)樗�每次都可以把豌豆燒糊，真是不容易啊！我敢肯定他一定有祖�(zhèn)髅胤剑?

　�。遥耗程煳覀冋�吃午飯，同桌的小張撥開(kāi)青椒一看，當(dāng)場(chǎng)狂喜："這里有五塊瘦肉耶！"眾人驚羨。不想午休時(shí)小張?jiān)诖采匣匚稛o(wú)窮："我今天在食堂吃到了五塊瘦肉耶！"眾人厭煩。誰(shuí)知晚餐時(shí)小張仍興致不減："你們知道我中午吃到什么了嗎？"

　　"五塊肉！"眾兄弟暴喝。

　　"錯(cuò)！是五塊瘦肉！"小張得意道。

　　Ｓ：廚師的刀功也是一絕，茄子幾乎是對(duì)半切的，馬鈴薯，冬瓜，南瓜切得比麻將牌還要大一碼，全拿我們當(dāng)梁山好漢養(yǎng)了，大塊吃菜，大碗喝湯。

　　Ｔ：為了充分利用蔬菜資源，切菜工把辣椒柄也一并留下了。另外，我敢拿人頭擔(dān)保，食堂的豬肉一定不是假冒偽劣產(chǎn)品，肥肉上面的豬毛可以作證。

　�。眨何抑宦�(tīng)說(shuō)過(guò)有人從菜里或飯里扒出頭發(fā)或沙石或蒼蠅或青蟲(chóng)或創(chuàng)口貼，可某天驚聞?dòng)形焕闲志箯牟死锇抢�出一枚釘子，鬧得滿(mǎn)城風(fēng)雨，連副總都親自過(guò)問(wèn)了，不知此事當(dāng)真？如確有其事，即可推斷，炒那份菜的師傅改行之前是一個(gè)手藝不錯(cuò)的木匠，出于職業(yè)習(xí)慣，不慎炮制出"釘子事件"。

　　Ｖ：在食堂吃飯喝湯是有講究的，我的經(jīng)驗(yàn)是趕早了興許還能撈點(diǎn)芹菜葉子或冬瓜或蔥花或紫菜或豆芽或西紅柿下飯，你要來(lái)晚了只能將就鹽煮白開(kāi)水，運(yùn)氣好時(shí)上面還能浮幾顆油星。

　　Ｗ：食堂對(duì)浪費(fèi)飯菜者是嚴(yán)懲不怠的，有次我胃口不好倒剩飯時(shí)被當(dāng)場(chǎng)逮住，結(jié)果被守門(mén)的老頭敲了三十人民幣，我心疼地手指抖了三天。后來(lái)我看到一個(gè)家伙也剩飯了，人家比我精明多了，只見(jiàn)他先瞅瞅四周，觀察良久確定安全后抄起盤(pán)子便往桌下倒，動(dòng)作干凈利落得像經(jīng)過(guò)了專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練，倒畢面不改色心不跳，端著空盤(pán)昂首闊步揚(yáng)長(zhǎng)而去。高人哪！

　�。兀寒�(dāng)我快要寫(xiě)完這篇文章的時(shí)候，一個(gè)大媽級(jí)的工友跑過(guò)來(lái)抗議，她說(shuō)鐘聰你第Ｈ條寫(xiě)的不對(duì)，我說(shuō)哪點(diǎn)寫(xiě)的不對(duì)了。她說(shuō)廚師煮米飯多放點(diǎn)水是專(zhuān)為她這種牙口不好的人考慮的，米飯煮的太硬了他們咬不動(dòng)。我如醍醐灌頂，當(dāng)場(chǎng)呆立四十五分鐘。我鐘聰失德了呀！我鐘聰不是人哪！我竟然誤解了廚師同志的一番苦心！廚師大爺，鐘聰給您磕頭跪安賠禮道歉了！

　�。伲荷�？你又問(wèn)俺干部食堂的伙食咋樣？哎呀老弟，俺也不清楚�。〉劝钞�(dāng)了干部再跟你說(shuō)吧！

　�。冢簱�(jù)最新消息，因工作表現(xiàn)突出，空空師太已于本月擢升為廚師長(zhǎng)助理了，可喜可賀呀！