名氣就一定能賺錢(qián)？明星開(kāi)店賠賺兩重天

    劉嘉玲看鵬菲夫婦在上海開(kāi)酒吧賺了錢(qián)，便斥巨資跑來(lái)滬上開(kāi)夜店，想分一杯羹。劉嘉玲投資做生意并非頭一遭，之前她曾擔(dān)任某購(gòu)物頻道行政總裁，干了七個(gè)月敗走麥城�？梢�(jiàn)，做生意也并不好賺。不知道這次她做足了心理準(zhǔn)備沒(méi)？

　　娛樂(lè)圈明星投資開(kāi)店不是新鮮事，但真正干出個(gè)名堂的，還真是寥寥無(wú)幾。投資的明星，更多人是拉業(yè)內(nèi)人士入伙，自己做個(gè)股東，一是降低風(fēng)險(xiǎn)，二也用不著自己拋頭露面。王菲夫婦就聰明，入股當(dāng)股東，坐等分成。香港演藝圈更有合伙投資的習(xí)慣，眾明星合伙開(kāi)個(gè)店，有錢(qián)大家賺，即使賠了，損失也降到最低。

　　明星里也有人頗有經(jīng)商頭腦，比如任泉，親自披掛上陣，參與裝修設(shè)計(jì)，他的“蜀地傳說(shuō)”生意紅火人氣旺，在京滬餐飲界小有名氣。任泉喜歡利用明星效應(yīng)，常請(qǐng)圈內(nèi)的朋友到他店內(nèi)吃飯。墻上貼滿(mǎn)明星照片，惹得人民群眾跟風(fēng)似地前往用餐。這叫生意經(jīng)，把長(zhǎng)處發(fā)揮到最大限度，錢(qián)就自己找上門(mén)來(lái)。

　　很多明星都喜歡投資餐飲業(yè)和酒吧，這行的好處是投資小，收錢(qián)快，還可以為自己創(chuàng)造吃喝玩樂(lè)的小天地。吳奇隆的“檸檬葉子”泰式火鍋，馮小剛葛優(yōu)的“不見(jiàn)不散”茶餐廳，李成儒的“海雨天風(fēng)”大酒樓，鄭鈞的“LOGOS”酒吧，孫悅的“祝你平安”餃子館……憑著明星的影響力和知名度，粉絲們總會(huì)找上門(mén)來(lái)消費(fèi)，為自己的偶像獻(xiàn)上他們的敬意——付款買(mǎi)單。但是，質(zhì)量還是最重要的，粉絲喜歡偶像，但沒(méi)有人愿意吃到那些對(duì)嘴巴不敬的食物，喝到讓自己不爽的酒水。粉絲與偶像的關(guān)系，其實(shí)也很脆弱——可能因?yàn)槌粤四愕臇|西不爽而退出為你喝彩的陣營(yíng)。

　　明星開(kāi)店，賺錢(qián)的當(dāng)然有，賠錢(qián)的自然也不在少數(shù)。臧天朔的蒙古餐吧，已然不見(jiàn)影蹤；竇唯也早已撤出慶云樓的股份；那英與姐姐合開(kāi)的菜館，已不知去向；王剛開(kāi)的火鍋店，也遍尋不到；王朔的“王吧”，消失于北京的夜色當(dāng)中……高調(diào)開(kāi)張，低調(diào)撤退�？磥�(lái)，并不是人人做生意都可以順風(fēng)順?biāo)�，賺到流油。干這個(gè)需要天分，更需要科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理理念。

　　明星開(kāi)店，在客觀上有時(shí)會(huì)提升人民群眾的生活質(zhì)量：見(jiàn)多識(shí)廣的明星們，通常會(huì)把環(huán)境裝修得漂亮雅致，把店面布置得舒適溫馨，把帥男靚女引進(jìn)店內(nèi)滿(mǎn)足群眾眼球的需求……不信的話(huà)，到吳大維的“官邸”酒吧看看，光鮮靚麗的勁兒能把你爽到HIGH。