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衛(wèi)生部等日前印發(fā)了《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》,將五類情形列為食品安全風(fēng)險優(yōu)先監(jiān)測:健康危害較大、風(fēng)險程度較高以及污染水平呈上升趨勢的,易于對嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人、病人造成健康影響的,流通范圍廣、消費量大的,以往在國內(nèi)導(dǎo)致食品安全事故或者受到消費者關(guān)注的,已在國外導(dǎo)致健康危害并有證據(jù)表明可能在國內(nèi)存在的。
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